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雨後の月 超特選 真粋大吟醸 火入れ 1800ml 相原酒造 日本酒 地酒 広島県

Item Number 12

「真粋(しんすい)大吟醸」とは、「真」に大吟醸の「粋」を極めることを目指し命名された、雨後の月の最高品質に位置する大吟醸酒です。

雨後の月がこの大吟醸を発売したのは昭和61年。

鑑評会出品酒の3種の神器と言われた「YK35」、いわゆる山田錦35%精米と9号酵母の組み合わせで造った出品酒を、市販した事から始まりました。

このお酒の一番の特徴は、美しい吟醸香にあります。

吟醸香が美しいと感じさせるためには、香りだけではなく、酒自体の全ての酒質バランスが整っていることが必要です。

雑味の無い透き通るような透明感。

味の骨格となる適度な味わい。

そして後味のキレの良さが備わっている事で、単に香りだけのお酒ではなく、美しい香りを持っている銘酒、という印象として飲み手の記憶に残るものです。

この味わいは、ぜひ特別な日の特別な時間にだけ、ゆっくりと味わっていただきたい。

しばし日常を忘れて、この味わいに浸っていただきたい。

そう思わせる、間違いのない逸品としてお勧めできるお酒です。

製品仕様商品名雨後の月 超特選 真粋大吟醸 火入れ 1800ml 相原酒造 日本酒 地酒 広島県お酒の種類日本酒内容量1800ml原材料山田錦スペック大吟醸酒アルコール17 18度保存方法静かな冷暗所製造元相原酒造(広島県呉市仁方本町1丁目25番15号)

Item Number 12

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Shop Name ショップ 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
Price 商品価格 9,900円(税込み)

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